❌ Миф № 1: Обслуживающий персонал нужен только на больших мероприятиях
На практике гости редко замечают хорошую работу персонала, зато сразу замечают её отсутствие.
Кто-то должен вовремя выносить блюда, следить за наполнением столов, менять посуду и поддерживать порядок во время мероприятия.
Поэтому вопрос не в количестве гостей, а в том, хотите ли вы заниматься этими задачами самостоятельно или отдыхать вместе с гостями.